2017年07月

2017年07月23日

【感動アジアCafe】バナナとラバヌーン [7/24放送予定]

 FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日7/24(月)は、バナナについておしゃべりします。

ShimaBanana
  ももと庵の庭で実った島バナナ


 東南アジアに限らず、暑い地域ではどこでもお目にかかるバナナ。

 世界各地のバナナと比べても、沖縄の島バナナの鮮烈な香りと酸味たっぷりのフルーティな味はキラリと光ります。そんな島バナナについてもおしゃべりしますよ。
 

 アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」。明日は、タイの超人気バンド、ラバヌーンです。YouTubeの視聴回数が4億回近い「魔法のロープ」チェアウィセー เชือกวิเศษ と、メロディも歌詞もユニークな「貧しさの力」パランガンジョン พลังงานจน の2曲をおかけします。

Labanoon
  ラバヌーン


 FMうるまは、スマホやパソコンを使えば、どこにいても聴けます。

 方法1 ラジオ日本、日本ラジオ、Tunein Radio、myTuner Radio、ListenRadioなど、各種のラジオアプリで「FMうるま」を検索する(Tunein Radioの場合は「fmuruma」と英文字で検索して下さい)

 方法2 専用アプリ「FM聴forFMうるま」をダウンロードする。アプリを開くだけで鳴り出すのでカンタン!

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2017年07月16日

【感動アジアCafe】鍋料理とビナ・モラレス [7/17放送予定]

 FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日7/17(月)は、アジアの鍋料理についておしゃべりします。

RojoNabe
  路上の鍋店で牛鍋を楽しむ女性グループ(ハノイ市)


 東南アジアは鍋大好き文化圏。タイも、ベトナムも、家族や仲間がそろったら「鍋いこか」。そんなアジア各地の鍋料理の実態についてお話しします。
 

 アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」。明日は、フィリピンの女性歌手ビナ・モラレスVina Moralesです。あきれるほど歌がうまいベテランのボーカリスト。ラガイ・ナン・プソLagai ng pusoとTo live for each otherの2曲をお楽しみ下さい。

Vina3
  ビナ・モラレス


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2017年07月09日

【感動アジアCafe】緑豆とマイクロウェーブ [7/10放送予定]

 FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日7/10(月)は、アジアの緑豆についておしゃべりしてみましょう。

Mungbean
  もち米の上に、甘くない緑豆あんが(ハノイ市)


 インドシナ全域で食べられているのは緑豆のあんこ。スイーツ類に使われることが多いですが、写真のように、甘くないあんこをもち米のおかずとして食べることも。

 南アジアに行くと、緑豆はダルスープになります。インドのターリーやミールスでも、ネパールのダルバートでも、ダルは常連の副菜です。

 ももと庵では、チェーに緑豆あんを使っています。コクがあって、おいしいですよ!

Che
  ももと庵のミックスチェー
 

 アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」。明日は、ベトナムのロックバンド、マイクロウェーブMicrowaveをご紹介。最新アルバムから「ファイ Phai」と「ドゥン Dung」の2曲をおかけします。ボーカルのティン・トゥアン・カインの驚くべき高音域に注目!

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  マイクロウェーブ


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2017年07月02日

【感動アジアCafe】餃子とコリンメイ [7/3放送予定]

 FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日7/3(月)は、アジアの餃子のお話です。

Gyoza
  焼き餃子と水餃子(ホーチミン市)

 中華料理の餃子は、今や、アジアの大都市ならどこでも食べられます。それもハズレなしのおいしさ。

 嬉しいのは、どこに行っても、パリッと焼かれた焼き餃子があることです。すっかり市民権を得たよう。

 ももと庵では、餃子はやってませんが、包みものではこれ↓

Harumaki
  ももと庵の揚げ春巻き素麺
 

 アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」のコーナーは、シンガポールのコリンメイ Corrinne May をご紹介。「曲がった線 Crooked lines」「シンガポール賛歌 Song for Singapore」の2曲をお送りする予定です。

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  コリン・メイ


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