う回路もまた楽しアジアン肉みそ、発売!

2014年07月26日

アジアン汁なし牛肉麺、始めます

 明日、7/27(日)から、新メニュー「アジアン汁なし牛肉麺」を季節限定で始めます。ももと庵初の牛肉メニューです。

Gyushirunashi1L


 麺は中華麺。焼いた牛肉がたっぷりのり、もやし、赤ピーマンなどがわきを固めます。

 タレはどんぶりの下の方に少々。甘み、酸味、辛み、塩気、旨味が、マイルドながらも同時に顔をのぞかせる、とってもアジアンなタレです。

 麺好きのお客さまから、「夏の麺を」とリクエストされたのがきっかけ。これまでのももと庵の麺は、豚しゃぶ素麺と豆乳入り担々麺の、いずれも汁麺でした。

 今回は汁なしの混ぜ麺タイプ。よく混ぜて召し上がって下さい。肉のうまみが麺にからんで、おいしさが倍増します。

Gyushirunashi3L


 いつものように膳セットで。豆乳ふるふる、白キムチ、生人参しりしりなどの副菜が数品、食後のミニデザート、コーヒーまたは紅茶がついて1190円です。

 ぜひぜひ、お試し下さいね。

bansyold at 07:28│TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック ももと庵メニュー 

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