【感動アジアCafe】魚醤とジュディカ [3/6放送予定]

　FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日3/6（月）の放送は、アジアの魚醤についておしゃべりします。


　伝統的なカメ仕込みの魚醤（ベトナム・ファンティエット）


　「てぃーあんだアジアストリートフード」のコーナーでお話しする魚醤。アジア料理に欠かせない本命中の本命、です。

　ここでクイズを。ももと庵のメニューのうち、魚醤を使っていないものは何品あるでしょうか。正解は番組で。

　ももと庵の魚醤メニューの代表格は、やはりフォーでしょうね。


　ももと庵の鶏肉フォー


　日本で唯一、アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」のコーナー。今回は、インドネシアの中堅ボーカリスト、ジュディカJudikaです。「天空に抜ける声」を楽しんでいただきます。


　ジュディカ


　FMうるまは、スマホやパソコンを使えば、どこにいても聴けます。

　方法1　ラジオ日本、日本ラジオ、Tunein Radio、myTuner Radio、ListenRadioなど、各種のラジオアプリで「FMうるま」を検索する（Tunein Radioの場合は「fmuruma」と英文字で検索して下さい）

　方法2　専用アプリ「FM聴forFMうるま」をダウンロードする。アプリを開くだけで鳴り出すのでカンタン！

　どうぞお楽しみに。