【感動アジアCafe】野菜あえとデロンwith五輪真弓[6/12放送予定]【感動アジアCafe】ドリアンとMayday [6/26放送予定]

2017年06月18日

【感動アジアCafe】ニンニクとモリセット[6/19放送予定]

 FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日6/19(月)は、アジアのニンニクについておしゃべりしてみます。

garlic
  魚の丸揚げにのった揚げニンニク(ベトナム)

 炒めものに、揚げものに、麺に。沖縄と同じく、アジアはニンニク大好き文化圏!

 ももと庵では、豚しゃぶ素麺に揚げニンニクはマストです ↓

ButasyabusomenGarlic
  ももと庵の豚しゃぶ素麺
 

 アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」のコーナーは、フィリピンのモリセット・アモンMorissette Amonをご紹介。ジアマンテDiamanteとヒナハナップ・パリンHinahanap Pa Rinをおかけします。

 モリセットはまだ20歳。感動!アジアカフェで取り上げる歌手の中では最年少です。

Morissette
  モリセット・アモン


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bansyold at 12:30│TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック 沖縄とアジアの食 | アジアの文化

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