2017年07月02日

【感動アジアCafe】餃子とコリンメイ [7/3放送予定]

 FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日7/3(月)は、アジアの餃子のお話です。

Gyoza
  焼き餃子と水餃子(ホーチミン市)

 中華料理の餃子は、今や、アジアの大都市ならどこでも食べられます。それもハズレなしのおいしさ。

 嬉しいのは、どこに行っても、パリッと焼かれた焼き餃子があることです。すっかり市民権を得たよう。

 ももと庵では、餃子はやってませんが、包みものではこれ↓

Harumaki
  ももと庵の揚げ春巻き素麺
 

 アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」のコーナーは、シンガポールのコリンメイ Corrinne May をご紹介。「曲がった線 Crooked lines」「シンガポール賛歌 Song for Singapore」の2曲をお送りする予定です。

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  コリン・メイ


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bansyold at 11:00│ このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote 沖縄とアジアの食 | アジアの文化