2017年07月09日
【感動アジアCafe】緑豆とマイクロウェーブ [7/10放送予定]
FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日7/10(月)は、アジアの緑豆についておしゃべりしてみましょう。
もち米の上に、甘くない緑豆あんが(ハノイ市)
インドシナ全域で食べられているのは緑豆のあんこ。スイーツ類に使われることが多いですが、写真のように、甘くないあんこをもち米のおかずとして食べることも。
南アジアに行くと、緑豆はダルスープになります。インドのターリーやミールスでも、ネパールのダルバートでも、ダルは常連の副菜です。
ももと庵では、チェーに緑豆あんを使っています。コクがあって、おいしいですよ!
ももと庵のミックスチェー
アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」。明日は、ベトナムのロックバンド、マイクロウェーブMicrowaveをご紹介。最新アルバムから「ファイ Phai」と「ドゥン Dung」の2曲をおかけします。ボーカルのティン・トゥアン・カインの驚くべき高音域に注目!
マイクロウェーブ
FMうるまは、スマホやパソコンを使えば、どこにいても聴けます。
方法1 ラジオ日本、日本ラジオ、Tunein Radio、myTuner Radio、ListenRadioなど、各種のラジオアプリで「FMうるま」を検索する(Tunein Radioの場合は「fmuruma」と英文字で検索して下さい)
方法2 専用アプリ「FM聴forFMうるま」をダウンロードする。アプリを開くだけで鳴り出すのでカンタン!
もち米の上に、甘くない緑豆あんが(ハノイ市)
インドシナ全域で食べられているのは緑豆のあんこ。スイーツ類に使われることが多いですが、写真のように、甘くないあんこをもち米のおかずとして食べることも。
南アジアに行くと、緑豆はダルスープになります。インドのターリーやミールスでも、ネパールのダルバートでも、ダルは常連の副菜です。
ももと庵では、チェーに緑豆あんを使っています。コクがあって、おいしいですよ!
ももと庵のミックスチェー
アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」。明日は、ベトナムのロックバンド、マイクロウェーブMicrowaveをご紹介。最新アルバムから「ファイ Phai」と「ドゥン Dung」の2曲をおかけします。ボーカルのティン・トゥアン・カインの驚くべき高音域に注目!
マイクロウェーブ
FMうるまは、スマホやパソコンを使えば、どこにいても聴けます。
方法1 ラジオ日本、日本ラジオ、Tunein Radio、myTuner Radio、ListenRadioなど、各種のラジオアプリで「FMうるま」を検索する(Tunein Radioの場合は「fmuruma」と英文字で検索して下さい)
方法2 専用アプリ「FM聴forFMうるま」をダウンロードする。アプリを開くだけで鳴り出すのでカンタン!