ナシゴレントラシ

2017年05月14日

【感動アジアCafe】アジア長粒米とウンダイベ[5/15放送予定]

 FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日5/15(月)は、アジアの長粒米の話です。

LongGrain
  アジアの長粒米(カンボジア)


 炊きたての長粒米はとってもおいしいです。とくに香り米は最高。

 アジア長粒米は、血糖値を上げるスピードが遅いので、腹にもたれず、ダイエット効果も期待できるかも。番組ではそんなアジア長粒米についておしゃべりします。

 ももと庵メニューでは、なんといってもこれ ↓ アジア長粒米に、少量の日本産短粒米をブレンドしています。

NasiGoreng
  ももと庵のナシゴレントラシ


 アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」のコーナーは、ベトナムのウン・ダイ・ベ Ưng Đại Vệ 。「ビ・モット・ヌオイ」 Vi Mot Nguoi と「自分を信じて」Tin tưởng vào chính mìnhの2曲をおかけしましょう。

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  ウン・ダイ・ベ


 FMうるまは、スマホやパソコンを使えば、どこにいても聴けます。

 方法1 ラジオ日本、日本ラジオ、Tunein Radio、myTuner Radio、ListenRadioなど、各種のラジオアプリで「FMうるま」を検索する(Tunein Radioの場合は「fmuruma」と英文字で検索して下さい)

 方法2 専用アプリ「FM聴forFMうるま」をダウンロードする。アプリを開くだけで鳴り出すのでカンタン!

 どうぞお楽しみに。

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bansyold at 14:00|PermalinkTrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2016年09月15日

レキオに掲載されました

 琉球新報のレキオにももと庵が掲載されました!

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 お店紹介でおなじみの「ぐるぐるグルメーこの店・この一品」。今回の一品は、インドネシア名物、ナシゴレントラシでございます。

 トラシというのは発酵えびみそ。まさに、うまみのカタマリです。これで作った特製焼き飯はもうそれはそれは・・・。どんどん食べ進んでしまいますよ。

bansyold at 20:23|PermalinkTrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2016年08月17日

リニューアル記念特価 !!!

 ももと庵のリニューアルオープンはあと4日後に迫りました。8月20日(土)午前11時。8月中はリニューアルオープン記念特価 !!! どうぞお見逃しなく。

Entrance


 たとえば、牛肉フォーとナシゴレントラシ。それぞれ780円の定価を、8月いっぱい、なんと690円でご提供しちゃいます。

 牛肉フォーは、ハノイの名物。クリアな牛だしスープに、米麺がひらひらと泳ぎます。ナシゴレントラシはインドネシアの焼き飯。トラシ(えび味噌)のうまみがばっちり効いてますよ。

 この機会に、ぜひぜひお試し下さい。ご来店をお待ちしています。

 

bansyold at 00:03|PermalinkTrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote